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清洗旋转蒸煮锅的步骤如下：
1. 断开电源或燃气供应：在清洗旋转蒸煮锅之前，确保将电源或燃气供应关闭。
2. 清洗残渣和油污：使用洗洁精或清洁剂，将旋转蒸煮锅内的残渣和油污清洗干净。可以使用厨房刷子或软布进行擦洗，特别注意清洁锅底和墙壁。如有需要，可以将蒸煮篮、蒸层等可拆卸部件取出单独清洗。
3. 清洗水箱和排水管道：检查水箱和排水管道，清洗其中的污垢和沉积物。可以使用清洁剂和刷子进行清洗，确保水箱和排水管道畅通。
4. 冲洗和擦干：用清水冲洗旋转蒸煮锅的各个部件，确保没有残留的清洁剂。然后使用干净的抹布或纸巾擦干各个部件，以确保完全干燥。
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